{"id":19521,"date":"2024-04-08T08:31:12","date_gmt":"2024-04-08T06:31:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.m-q.ch\/?p=19521"},"modified":"2024-04-10T11:50:16","modified_gmt":"2024-04-10T09:50:16","slug":"schweizer-alters-und-pflegeheim-wird-fuer-nachhaltigkeit-zertifiziert","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.m-q.ch\/de\/schweizer-alters-und-pflegeheim-wird-fuer-nachhaltigkeit-zertifiziert\/","title":{"rendered":"Schweizer Alters- und Pflegeheim wird f\u00fcr Nachhaltigkeit zertifiziert"},"content":{"rendered":"
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Die Umgebung ees Alterszentrums Hochweid in Kilchberg ist ein wahres Bijou. Als bisher einziges Alters- und Pflegeheim in der Schweiz erhielt es die „ibex fairstay“-Zertifizierung. (Bild: Alterszentrum Hochweid)<\/figcaption><\/figure>\n

Nachhaltigkeit ist ein fester Bestandteil der Unternehmenskultur im Alterszentrum Hochweid. Ein sichtbarer Hinweis ist der Garten rund um das Zentrum: Es bl\u00fcht \u00fcber die ganze Saison eine bunte Vielfalt an Blumen und Str\u00e4uchern. Auch und die Investition in eine Solaranlage zeugt davon. \u00abWir setzen uns seit Jahren f\u00fcr \u00f6kologische und soziale Verantwortung ein, um eine nachhaltige Zukunft zu gestalten. Dies haben wir bewusst in unserem Leitbild verankert. Ich bedanke mich beim ganzen Team f\u00fcr den Sondereffort. Wir freuen uns sehr \u00fcber die Zertifizierung\u00bb, erkl\u00e4rt Gesch\u00e4ftsleiterin Sara Tomaschett. Stiftungsratspr\u00e4sident Prof. Dr. med. Michele Genoni erg\u00e4nzt: \u00abEine seri\u00f6se, nachhaltige Zertifizierung und Anpassung vieler Prozesse geschieht nicht \u00fcber Nacht. Daher ist diese Zertifizierung f\u00fcr Nachhaltigkeit ein Meilenstein f\u00fcr unser Alterszentrum.\u00bb Anhand eines Beispiels aus der Einkaufspolitik erl\u00e4utert Ruth Stamm, Leiterin Hotellerie, wie die neuen Erkenntnisse in den Alltag einfliessen. So wird zum Beispiel bei Neuanschaffungen immer auch der Kontakt zu regionalen Produzenten und Lieferanten gesucht, immer auf der Basis, dass \u00abWir sind f\u00fcr die W\u00fcnsche der hier lebenden Menschen da!\u00bb.<\/p>\n

Das Alterszentrum Hochweid versteht sich als Anbieterin von geeigneten Wohnformen und bed\u00fcrfnisgerechten Dienstleistungen f\u00fcr \u00e4ltere Menschen. Es verpflichtet sich zu fachlich qualifizierter Altersbetreuung und -pflege, insbesondere der Palliative Care und Demenz-Pflege. Das Alterszentrum bietet Platz f\u00fcr 48 pflegebed\u00fcrftige Personen, sowie 52 Wohnungen in der Alterssiedlung an.\u00a0<\/p>\n

Sensibilisierung \u00fcber mehrere Jahre<\/h3>\n

Massgeblichen Anteil f\u00fcr die gelebte Nachhaltigkeit hat Ruth Stamm: Sie war bis zu Ihrer Pensionierung Ende M\u00e4rz 2024 w\u00e4hrend 27 Jahren verantwortlich f\u00fcr den Bereich Hotellerie und Infrastruktur. \u00abAls ich mir vor gut sieben Jahren das Ziel setzte, den bewussten Umgang mit den Ressourcen aktiv zu f\u00f6rdern, stiess ich noch nicht auf offene Ohren\u00bb, erz\u00e4hlt Stamm. Sie dachte dabei nicht nur an Sparmassnahmen bei Wasser, Strom und W\u00e4rme, sondern ganz bewusst auch an die Ressource Mensch. Denn es sind die Bewohner, die Mitarbeitenden und die F\u00fchrung bis hin zum Stiftungsrat, welche mit ihrem t\u00e4glichen Wirken Einfluss nehmen k\u00f6nnen. Mit einer konsequenten Vorbildhaltung und einem regelm\u00e4ssigen Hinterfragen von eingespielten Gewohnheiten schaffte es Stamm, einen grossen Teil des Teams zu sensibilisieren und f\u00fcr ein aktives Mitwirken und -Denken zu motivieren. \u00abAm Anfang sah ich keinen Mehrwert bei den Bestrebungen. Doch inzwischen bin auch ich eine Botschafterin der gelebten Nachhaltigkeit geworden\u00bb, sagt Sara Tomaschett, Gesch\u00e4ftsleiterin des AZ Hochweid.\u00a0<\/p>\n

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Cafeteria im Alterszentrum Hochweid: \u00abWir sind f\u00fcr die W\u00fcnsche der hier lebenden Menschen da.\u00bb (Bild: Alterzentrum Hochweid)<\/figcaption><\/figure>\n

So arbeitet ibexFairstay<\/h3>\n

Das Auditoren-Team von ibexFairstay setzt sich aus unabh\u00e4ngigen Experten zusammen, die in der Beherbergungsbranche zu Hause sind. Der akkreditierte Auditor \u00fcberpr\u00fcfte nach dem Sechs-Augen-Prinzip \u00abBetrieb \u2013 Auditor \u2013 Zertifizierungskomitee\u00bb im Alterszentrum Hochweid die eingebrachten Daten auf dem Papier und vor Ort, indem er verschiedene Gespr\u00e4che f\u00fchrte, Rundg\u00e4nge durchs Haus machte und dann einen Schlussbericht erstellte. Diesen \u00fcbergab er mit dem Auszeichnungsergebnis an das Zertifizierungskomitee. Das setzt sich aus Experten aus Wissenschaft, Wirtschaft und Tourismus zusammen. Das Komitee pr\u00fcft den Antrag des Auditors und entscheidet \u00fcber die Auszeichnung und das Auszeichnungsergebnis. Nach drei Jahren werden die Angaben mit einer Rezertifizierung \u00fcberpr\u00fcft. Ibex fairstay ist ein Label, dem aktuell 60 Hotels in der Schweiz angeschlossen sind. Das Schweizer Zertifikat pr\u00fcft nach dem sogenannten ISO-Umweltlabel Typ 1 und legt grossen Wert auf die Aspekte Regionalit\u00e4t, Authentizit\u00e4t und Erhaltung einer intakten Natur.<\/p>\n

Vom Zusatzaufwand zu Einsparungen<\/h3>\n

Eine solche Zertifizierung stellt f\u00fcr einen Betrieb eine grosse Herausforderung dar. Es braucht zus\u00e4tzlich Zeit, Geld und Personal. \u00abUnter dem Strich beweisen die Ergebnisse der Zertifizierungen, dass durch die Durchleuchtung und Optimierung der Prozessabl\u00e4ufe nachhaltige Kosten- und Ressourceneinsparungen tats\u00e4chlich folgen. Dazu leisten die Marketingmassnahmen mit der Marke ibex fairstay einen grossen Beitrag an die Differenzierung des einzelnen Betriebes im Markt. Das Alterszentrum hat sich als wahres Bijou gezeigt, in welchem der Nachhaltigkeitsgedanke lebt\u00bb, erl\u00e4utert Anita Gschwind, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrerin von \u00abibex fairstay\u00bb.<\/p>\n

Quelle: Alterszentrum Hochweid<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Das Alterszentrum Hochweid in Kilchberg ZH erh\u00e4lt als aktuell einziges Alters- und Pflegeheim in der Schweiz das Nachhaltigkeitslabel \u00abibex fairstay\u00bb. Es wurde bisher nur an klassische Hotel- und Beherbergungs-betriebe vergeben. Mit ibex fairstay werden die relevanten Bereiche f\u00fcr einen Betrieb wie Management, \u00d6kologie, Soziales, Regionalit\u00e4t und Finanzen abgedeckt.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":19522,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[3328,3360,3367,3690],"class_list":["post-19521","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-business_excellence","tag-business-excellence","tag-management-und-unternehmensfuehrung","tag-nachhaltige-wirtschaft","tag-zertifizierung"],"acf":[],"yoast_head":"\nSchweizer Alters- und Pflegeheim wird f\u00fcr Nachhaltigkeit zertifiziert - MQ Management und Qualit\u00e4t<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Das Alterszentrum Hochweid erh\u00e4lt als aktuell einziges Alters- und Pflegeheim in der Schweiz das Nachhaltigkeitslabel \u00abibex fairstay\u00bb.\" 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