{"id":21061,"date":"2025-02-11T08:45:24","date_gmt":"2025-02-11T07:45:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.m-q.ch\/?p=21061"},"modified":"2025-02-20T13:09:20","modified_gmt":"2025-02-20T12:09:20","slug":"lospitalita-in-svizzera-2025-cosa-ci-riserva-il-futuro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.m-q.ch\/it\/lospitalita-in-svizzera-2025-cosa-ci-riserva-il-futuro\/","title":{"rendered":"L'ospitalit\u00e0 in Svizzera 2025: cosa ci riserva il futuro?"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_21062\" aria-describedby=\"caption-attachment-21062\" style=\"width: 680px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-21062\" src=\"https:\/\/www.m-q.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Hospitality-in-der-Schweiz-2025-Was-bringt-die-Zukunft_MQ.jpg\" alt=\"\" width=\"680\" height=\"453\" srcset=\"https:\/\/www.m-q.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Hospitality-in-der-Schweiz-2025-Was-bringt-die-Zukunft_MQ.jpg 680w, https:\/\/www.m-q.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Hospitality-in-der-Schweiz-2025-Was-bringt-die-Zukunft_MQ-18x12.jpg 18w, https:\/\/www.m-q.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Hospitality-in-der-Schweiz-2025-Was-bringt-die-Zukunft_MQ-375x250.jpg 375w, https:\/\/www.m-q.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Hospitality-in-der-Schweiz-2025-Was-bringt-die-Zukunft_MQ-525x350.jpg 525w\" sizes=\"auto, (max-width: 680px) 100vw, 680px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-21062\" class=\"wp-caption-text\">L'industria alberghiera svizzera registra un aumento del numero di ospiti. In futuro le aziende alberghiere si affideranno sempre di pi\u00f9 all'IA e ad altri supporti tecnologici. (Immagine: Alev Takil \/ Unsplash.com)<\/figcaption><\/figure>\n<p>In qualit\u00e0 di fornitore leader di soluzioni tecnologiche per il settore dell'ospitalit\u00e0, Oracle presenta le sue previsioni per il settore dell'ospitalit\u00e0 nel 2025. Sulla base della nostra esperienza e delle intuizioni acquisite lavorando con diverse aziende del settore alberghiero, prevediamo i seguenti sviluppi nei prossimi 12 mesi.<\/p>\n<h3><strong>1 AI: dall'esperimento all'effetto<\/strong><\/h3>\n<p>La forte attenzione all'automazione guidata dall'IA nel settore dell'ospitalit\u00e0 si evolver\u00e0 da parole d'ordine ed esperimenti a iniziative concrete che risolvono i problemi acuti del settore e creano nuove opportunit\u00e0.<\/p>\n<p>Dallo snellimento dei processi di check-in alla personalizzazione dell'esperienza degli ospiti, l'intelligenza artificiale migliorer\u00e0 il servizio clienti e offrir\u00e0 suggerimenti su misura, come l'upgrade della camera o consigli per la ristorazione, in tempo reale. I gesti sofisticati, che sono stati a lungo studiati e implementati da personale di portineria esperto, in passato erano limitati alle dimensioni o alle risorse dell'hotel. Tuttavia, l'intelligenza artificiale pu\u00f2 aiutare a pianificare, trovare e implementare in modo efficiente servizi reali in hotel di tutte le dimensioni, con uno sforzo minimo e costi contenuti.<\/p>\n<p>In futuro, l'intelligenza artificiale aiuter\u00e0 gli albergatori a prendere decisioni importanti, riconoscendo e monitorando problemi che altrimenti potrebbero passare inosservati. In questo modo, gli hotel potranno organizzare i loro processi in modo pi\u00f9 efficiente, reagire in modo flessibile e prendere decisioni rapide e basate sui dati. L'intelligenza artificiale cambier\u00e0 anche la pianificazione del personale, ottimizzando i processi lavorativi e assumendo compiti di routine. In questo modo il personale avr\u00e0 pi\u00f9 tempo per concentrarsi su compiti pi\u00f9 impegnativi e preziosi.<\/p>\n<p>Grazie alle API aperte e ai mercati di plug-in, gli hotel possono testare le tecnologie AI in modo rapido ed economico e ricevere i risultati entro poche settimane, consentendo di decidere pi\u00f9 rapidamente se introdurre o passare a soluzioni alternative.<\/p>\n<h3><strong>2. il percorso controllato dell'ospite: dall'arrivo al follow-up del soggiorno<\/strong><\/h3>\n<p>Le prime innovazioni nel campo delle applicazioni incentrate sugli ospiti hanno incontrato esitazioni, resistenze e ostacoli. Gli albergatori, ad esempio, erano preoccupati di sacrificare il servizio agli ospiti e di interrompere le operazioni. Quei giorni sono finiti. Il successo dell'adozione di soluzioni tecnologiche nel settore dell'ospitalit\u00e0 ha dissipato queste preoccupazioni, consentendo un servizio migliore e un controllo dettagliato dell'esperienza degli ospiti, ottimizzato per soddisfare le esigenze degli albergatori.<\/p>\n<p>In futuro, gli ospiti avranno pi\u00f9 controllo e influenza per personalizzare i loro viaggi e renderli indimenticabili. Grazie alla moltitudine di piattaforme di prenotazione online e ai nuovi fornitori nel settore dei viaggi, come le societ\u00e0 di carte di credito con premi di viaggio e offerte speciali, si aprono nuove opportunit\u00e0 soprattutto per i viaggiatori esperti di tecnologia. Utilizzando abilmente diversi programmi di fidelizzazione, possono combinare vari vantaggi e adattare i loro viaggi perfettamente ai loro desideri personali.<\/p>\n<p>Gli albergatori che abbracciano l'innovazione e si concentrano sulla creazione di esperienze uniche per gli ospiti stanno aprendo opportunit\u00e0 significative. Utilizzando la tecnologia per supportare nuove esperienze prima e durante il soggiorno, gli hotel possono migliorare la loro offerta. La tecnologia, sia all'interno che all'esterno della propriet\u00e0, consente di adottare un approccio di vendita incentrato sul cliente e basato sugli attributi, che permette agli hotel di andare oltre le tipologie di camere e i prezzi tradizionali. Questa evoluzione consente agli ospiti di personalizzare il proprio soggiorno selezionando attributi specifici come un piano pi\u00f9 alto, un balcone, una camera comunicante o una mini-cucina in base alle proprie preferenze ed esigenze. Gli hotel che riconoscono e sfruttano queste opportunit\u00e0 di partnership si troveranno in prima linea. Non solo in termini di crescita dei ricavi, ma anche di esperienze memorabili per gli ospiti.<\/p>\n<h3><strong>3. Consolidamento tecnico: razionalizzazione dei processi, miglioramento della soddisfazione degli ospiti.<\/strong><\/h3>\n<p>L'industria dell'ospitalit\u00e0 \u00e8 a un punto di svolta e la tecnologia \u00e8 al centro del cambiamento. Gli hotel hanno riconosciuto il ruolo critico della tecnologia nel successo e nel miglioramento dell'esperienza degli ospiti. Poich\u00e9 le aspettative degli ospiti sono in continua evoluzione, \u00e8 fondamentale per gli hotel e le aziende del settore alberghiero rimanere al passo con i tempi. Ci\u00f2 significa non solo introdurre soluzioni innovative, ma anche collaborare strategicamente con fornitori di tecnologia in grado di semplificare le operazioni e ampliare le offerte.<\/p>\n<p>Consolidando i propri ecosistemi tecnologici e scegliendo fornitori che offrono una suite completa di soluzioni di base, \u00e8 possibile evitare la necessit\u00e0 di duplicare le interfacce e di mappare i dati tra i sistemi, con il rischio di creare attriti e silos. In questo modo, i marchi dell'ospitalit\u00e0 possono semplificare le loro operazioni e ridurre la complessit\u00e0 spesso associata alla gestione di pi\u00f9 fornitori.<\/p>\n<p>Questo approccio razionalizzato pu\u00f2 portare numerosi vantaggi. Lavorare con fornitori che hanno un'ampia gamma di capacit\u00e0 pu\u00f2 aumentare l'efficienza dei costi. Accorpando i servizi e le soluzioni, i fornitori possono offrire prezzi pi\u00f9 competitivi e pacchetti flessibili, adattati alle esigenze individuali delle strutture ricettive. Questo non solo semplifica l'aspetto finanziario della gestione dei fornitori, ma apre anche opportunit\u00e0 di risparmio che possono essere reinvestite per migliorare l'esperienza degli ospiti.<\/p>\n<p>Un altro importante vantaggio delle partnership strategiche con i fornitori \u00e8 il potenziale di innovazione. Quando gli hotel e le aziende ricettive lavorano a stretto contatto con i fornitori di tecnologia, possono sviluppare congiuntamente soluzioni che affrontano le sfide specifiche del settore e soddisfano le esigenze uniche dei loro ospiti. Questo approccio collaborativo promuove una cultura dell'innovazione che aiuta le aziende alberghiere a rimanere all'avanguardia degli ultimi sviluppi e a offrire ai loro ospiti un'esperienza eccezionale e differenziata.<\/p>\n<h3><strong>4. la sostenibilit\u00e0 e le innovazioni ecocompatibili compiranno grandi progressi<\/strong><\/h3>\n<p>Con gli obiettivi di sostenibilit\u00e0 del 2030 a soli cinque anni di distanza, ci sar\u00e0 una rinnovata attenzione alle pratiche di sostenibilit\u00e0 e verranno integrate negli hotel innovazioni tecnologiche pi\u00f9 attente all'ambiente. Ci\u00f2 pu\u00f2 comprendere diverse aree, come i sistemi di gestione dell'energia e di monitoraggio intelligente dell'acqua che aiutano gli albergatori a ottimizzare il consumo di energia e di acqua rispettivamente.<\/p>\n<p>Inoltre, gli hotel adotteranno sempre pi\u00f9 spesso piattaforme digitali e basate su cloud in grado di ridurre il consumo energetico in loco, promuovere operazioni senza carta e ridurre al minimo i rifiuti. Particolare attenzione sar\u00e0 rivolta all'uso di materiali sostenibili e riciclati nei prodotti, per rendere l'industria dell'ospitalit\u00e0 pi\u00f9 rispettosa dell'ambiente fin dalle fondamenta.<\/p>\n<h3><strong>5. La sicurezza come vantaggio competitivo<\/strong><\/h3>\n<p>Diverse violazioni della sicurezza degne di nota avvenute nel corso dell'ultimo anno hanno ricordato al settore dell'ospitalit\u00e0 e del gioco d'azzardo che si tratta di obiettivi interessanti per i criminali informatici. L'esposizione dei dati degli ospiti, l'interruzione delle operazioni e i danni alla reputazione del marchio sono serviti a ricordare che la sicurezza rimane una priorit\u00e0 fondamentale e una sfida continua per il settore alberghiero.<\/p>\n<p>Sebbene la sicurezza sia una necessit\u00e0, fare di pi\u00f9 pu\u00f2 essere un vantaggio competitivo in un mondo digitale sempre pi\u00f9 rischioso. Gli ospiti sono sempre pi\u00f9 sensibili ai loro dati personali e una violazione della fiducia pu\u00f2 portare a una perdita di fedelt\u00e0 e a un significativo danno alla reputazione. Trattando la sicurezza come un aspetto fondamentale dell'esperienza degli ospiti, gli albergatori possono assicurarsi che le loro aziende rimangano resilienti e affidabili per gli anni a venire.<\/p>\n<p>In risposta a ci\u00f2, ci aspettiamo un'accelerazione dello sviluppo di soluzioni cloud in data center sicuri. Il cloud offre funzioni di sicurezza avanzate che spesso le soluzioni on-premise non possono eguagliare. Grazie alla crittografia avanzata, all'autenticazione a pi\u00f9 fattori e ai solidi controlli di accesso, le soluzioni cloud possono fornire una protezione pi\u00f9 forte contro gli attacchi informatici.<\/p>\n<p>Sfruttando l'esperienza e l'infrastruttura di fornitori di cloud come Oracle, le aziende del settore alberghiero possono beneficiare di data center sicuri e costruiti ad hoc. Queste strutture sono progettate per proteggere i dati sensibili e ridurre i rischi, in modo che le informazioni degli ospiti rimangano protette e riservate.<\/p>\n<p>Nel 2025, stiamo quindi rafforzando il messaggio che la sicurezza \u00e8 in gioco. \u00c8 la base su cui si costruiscono la fiducia degli ospiti e la reputazione del marchio. Dando priorit\u00e0 alla sicurezza, le aziende ricettive possono non solo proteggersi, ma anche promuovere una cultura di fiducia e affidabilit\u00e0 che risuona con gli ospiti.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em><strong>Autore:<br \/>\n<\/strong><\/em><em>Yvan Cognasse \u00e8 un esperto di trasformazione digitale con oltre 30 anni di esperienza. \u00c8 a capo del team Business Insights ed Enterprise Architects nella regione del Nord Europa di <a href=\"https:\/\/www.oracle.com\/ch-de\/\">Oracle<\/a> e responsabile della crescita delle soluzioni e della massimizzazione dell'eccellenza operativa. Yvan Cognasse \u00e8 anche docente di trasformazione digitale presso la HEG di Ginevra e relatore di conferenze sul tema dell'intelligenza artificiale.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il turismo e l'industria alberghiera in Svizzera sono in piena espansione: secondo il sindacato Unia, il numero di pernottamenti nel settore alberghiero svizzero non \u00e8 mai stato cos\u00ec alto come negli ultimi due anni. 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