mq_1997_7-8

Numéro 7-8/1997

Recevez la revue en langue allemande "MQ Management & Qualität", numéro 7-8/1997, en téléchargement PDF avec la table des matières suivante :

Économie

Le tourisme de qualité en Suisse, un projet national
Caterina Meier-Pfister

Les normes européennes dans le tourisme
Christian Schenk

"Suisse Tourisme" et l'hôtellerie suisse en point de mire
Heinz Husi

Sujet du mois

Dans le secteur de l'hôtellerie et du tourisme, la qualité devrait en fait être appelée "culture".
Alfred E. Urfer

La démarche qualité dans le tourisme valaisan
Jérémie Robyr

Seibstbewertung

Les invités ressentent le changement
Dieter Hohl

Pilatus Railways après certification
Hansruedi Amstalden

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Editorial

Dossier : Ineltec 97

Hôtels du Congrès

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Stratégie et organisation

Le client attend une chaîne de services intégrée
Thomas Bieger, Christian Laesser

Processus de base

Les managers doivent donner l'exemple et mettre en œuvre la qualité
Theophil Bucher

Apporter au client ce qu'il veut
Lorenz Brotzer

Mise en œuvre

L'épargne crée du stress - et donc de l'antipathie.
Toni Semadeni

La qualité commence avec le chauffeur
Rico Kellenberger

Catégorie : Questions uniques

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